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乳酸亚铁厂家

产品时间:2020-06-29

简要描述:

MDL 编号:MFCD00043280绿白色结晶性粉末或结晶。稍有异臭,略有甜的金属味。本品受潮或其水溶液氧化后变为含正铁盐的黄褐色。光照可促进氧化。铁离子与其他食品添加剂反应易着色。溶于水,成带绿色的透明液体,呈酸性。几乎不溶于乙醇。 乳酸亚铁厂家

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中文名称:乳酸亚铁

中文别名:2-羟基丙酸亚铁盐;乳酸低铁;乳酸铁(Ⅱ);乳酸铁(II);乳酸亚铁;乳酯亚铁

英文名称:FERROUS LACTATE[1] 

英文别名:FERROUS LACTATE DIHYDRATE;IRON(II)-L-2-HYDROXY-PROPIONATE;IRON (II) LACTATE;L(+) LACTIC ACID, IRON (II) SALT;PURAMEX(R) FE;2-hydroxy-propanoicaciiron(2+)salt(2:1);iron(2+)lactate;ironlactate[qr];Lacticacid,iron(2+)salt(2:1);iron dilactate;Iron(II) lactate hydrate;L-Ferrous lactate;L-Iron lactate;Iron(II)lactatedihydrate;FERROUSLACTATE,PURIFIED

CAS:5905-52-2

分子式:C6H10FeO6·3H2O

分子量:288

EINECS 编号:227-608-0

MDL 编号:MFCD00043280绿白色结晶性粉末或结晶。稍有异臭,略有甜的金属味。本品受潮或其水溶液氧化后变为含正铁盐的黄褐色。光照可促进氧化。铁离子与其他食品添加剂反应易着色。溶于水,成带绿色的透明液体,呈酸性。几乎不溶于乙醇。

产品用途:

1)由乳酸钙溶液加硫酸亚铁或加氯化铁溶液制得,也可由乳酸溶液中加蔗糖和精制铁粉反应,然后结晶而得乳酸亚铁。

2)由乳酸钙或乳酸钠与硫酸亚铁(溶剂水量与硫酸亚铁质量比为2:1),在45~50℃和Ph值2.5~3.0条件下反应40min即可制得产品。

3)由乳酸钙或乳酸钠溶液与硫酸亚铁或氯化亚铁反应而得。

乳酸溶液中添加蔗糖及精制铁粉,直接反应后结晶而得。

为防止氧化,反应后应浓缩、结晶、干燥、密闭保存。

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