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河北牛磺酸生产厂家

产品时间:2020-06-29

简要描述:

在水产饲料方面,有着 其广泛的应用,可以改善水产产品的肉质及营养含量。
可用于乳制品。食品及谷类制品,饮液,乳饮料,配制酒,豆奶 、豆 ,豆浆,果冻,果汁(果味)型饮料,可可 及其他口味营养型固体饮料。 河北牛磺酸生产厂家

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中文名:牛磺酸

英文名:Taurine

别    称:2-氨基乙磺酸、牛胆酸、牛胆素

化学式:C2H7NO3S

CAS登录号:107-35-7

 

性状:白色结晶或结晶性粉末,无臭,味微酸。熔点大于300℃(分解)。易溶于水,水溶液pH值4.1~5.6,不溶于乙醇 。对热稳定。小白鼠经口LD50大于10g/kg。

 

主要用途

 

常用于各类食品、饮料、保健品、保健食品、饲料、肥料、医药、农业、工业、生化研究等。

应      用:在食品中主要用于肉制品、鱼肉制品加工等。富马酸可作为酸度调节剂、酸化剂、抗氧化助剂、腌制促进剂、香料使用。

1.食品方面:用作营养强化剂

2.饲料力面:

a,用作宠物营养增补剂由于猫不能在体内从其它氨基酸合成足够的牛磺酸,田此,牛磺酸是猫的必需氨基酸,在猫食中添加0.2%牛磺酸以维持猫的生长、发育和繁殖。

b,在水产饲料方面,有着 其广泛的应用,可以改善水产产品的肉质及营养含量。

可用于乳制品。食品及谷类制品,饮液,乳饮料,配制酒,豆奶 、豆 ,豆浆,果冻,果汁(果味)型饮料,可可 及其他口味营养型固体饮料。

大量用于医药工业、食品工业,也用于洗涤剂工业和荧光增白剂的生产中。此外还用于其他有机合成和生化试剂。

营养强化剂(尤适用于非母乳喂养者,因母乳中含3.3~6.2mg/100ml,牛乳仅0.7mg/100m1)。

 

使用限量:GB14880-94规定用于乳制品、婴幼儿食品及谷类制品、强化饮料,0.3~0.5g/kg;乳饮料、饮液,0.1~0.5g/kg。GB2760--2002(g/kg):配制酒0.1~0.5;果冻0.3~0.5;豆奶粉、豆粉,0.3~0.5;豆浆、豆乳,0.06~0.1;儿童口服液4.0~8.0;果汁(果味)型饮料,0.4~0.6;可可粉及其他口味营养型固体饮料110~140mg/100g(相应营养Chemicalbook型乳饮料按稀释倍数降低使用量);果冻0.3~0.5mg/kg;果汁(果味)型饮料0.4~0.6。FEMA(mg/kg):焙烤制品250;肉制品585;汤类500;小吃食品2100;无醇饮料30;早餐谷物1000;油脂565;干酪630;禽类550;蛋类190;鱼类190;加工蔬菜200;调味品1125;甜沙司、肉羹汤、复水蔬菜375;坚果制品640;代乳品190;代糖品3750;调味香料70000。河北牛磺酸生产厂家  河北牛磺酸生产厂家

 

 

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