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酪蛋白钙厂家价格60一公斤

产品时间:2020-06-02

简要描述:

酪蛋白酸钙为离子钙,且其与酪蛋白 中的丝氨酸 的磷酸残基稳定结合,因而是一种理想的补钙物质,易于人体吸收利用,且无需配合维生素D ,较植物蛋白含有丰富的赖氨酸 ;另由于酪蛋白酸钙自身具有的特定的功能特性如增稠性、增粘性、乳化性、起泡性等,使其可很好地添加到食品中。酪蛋白钙厂家价格60一公斤

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酪蛋白钙厂家价格60一公斤

产品简介】

酪蛋白酸钙为离子钙,且其与酪蛋白 中的丝氨酸 的磷酸残基稳定结合,因而是一种理想的补钙物质,易于人体吸收利用,且无需配合维生素D ,较植物蛋白含有丰富的赖氨酸 ;另由于酪蛋白酸钙自身具有的特定的功能特性如增稠性、增粘性、乳化性、起泡性等,使其可很好地添加到食品中。

【产品性状】

呈白色至淡黄色粒状或粉末、无臭、无味、或稍有特异香气。酪蛋白酸钙是 、无任何毒副作用的食品添加剂,是由牛奶中的酪蛋白与可溶性钙盐或碱性钙加成反应制得的。它是一种很好的补钙品和蛋白补充源。

【产品用途】

在保健品和制药业在中作为钙源添加剂和蛋白补充剂被广泛应用,由于酪朊酸钙具有增稠、乳化和起泡等特性,可作为食品添加剂应用于营养饮料、奶酪、酸乳酪和面包等食品加工业。 

【应用领域】

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。酪蛋白钙厂家价格60一公斤

 

 

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