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甘草酸一钾及三钾价格

产品时间:2020-04-12

简要描述:

甘草酸一钾及三钾价格
(1)本品热量低,甜度高,其甜度比糖精高7倍,比阿斯巴甜高12倍,甜味似糖,无苦味金属味。
(2)因本品甜度高,直接使用时不易控制,可先稀释。制作固体干粉时,用麦芽糊精、木糖醇或其他安全的适宜稀释剂混合。制作液体,可部分或全部用钾、钠、镁或钙的氢氧化物中和,并加入适量的防腐剂,以防止微生物生长。

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甘草酸一钾及三钾价格甘草酸一钾及三钾价格

产品名称:甘草酸三钾
主要作用:甘草酸三钾盐是一种食品甜味剂,从植物甘草中提取经工艺加工而成。产品主要成分为甘草酸,甜度是蔗糖的80-180倍,在水中非常易溶解,溶液澄清透明,无杂质和怪味,口感好,在食品添加剂方面具有低热能、有浓郁的甘草特殊香味,是理想的甜味剂原料。
主要用途: 功能性饮料补钾剂、肉类罐头、调味料、调味品、酱油、豆酱、色拉酱、腌制品、冷冻甜食、口香糖、槟榔、面包食品、糖果蜜饯、饼干、低糖类食品、无糖食品、果汁、乳制品、奶粉等。
使用方法:先将本品在常温下用水溶解,再按工序需要添加于食品中即可。
使用剂量:建议使用量为3‰-5‰,客户可按自身产品风味的要求做适当调整。

CAS号号:68797-35-3

EINECS :272-296-1

 分子量:899.13

物理性状:白色粉末,味甘,溶于水,溶于稀乙醇。

【理化指标】:

外观:无结块,无肉眼可见杂质。

颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致。

气味:该产品固有的气味。

菌落总数:<1000

沙门氏菌:无

大肠杆菌:无

【应用范围】:食品添加剂,营养补充剂,健康营养品,医药保健品等。
【储存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【包装】:1kg/铝箔袋,25kg/纸板桶(内用双层塑料袋,外套纸板桶)。

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