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食品级磷脂酰胆碱厂家

产品时间:2020-04-05

简要描述:

产品特点: 本类产品由大豆中提取,经适度改性或者不改性脱油后得到的棕黄色粉状物质。是良好的乳化剂、增稠剂,可自然降解。用途用作保健食品原料、乳化剂、品质改良剂注射用乳化剂和脂质体原料 食品级磷脂酰胆碱厂家

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磷脂酰胆碱是一种两性分子,由亲水的头部和疏水的尾部组成。亦称卵磷脂。磷脂酰胆碱是磷脂的主要成分之一,从植物中提取的,磷脂酰胆碱将大脑的指令迅速传递,信息传递速度越快,记忆力越强,是健脑食物。它能增强*智力,提高学习效率。尤其是胎儿,在生长发育中对磷脂酰胆碱的需求极大

 

理化指标:  

产品型号

Natps-pm1

Natps-p1

Natps-p25

丙酮不溶物

95

95

95

水分

1.

1.

1.

酸价(mg KOH/g)

30

30

30

色值(Gardner值)

11

11

11

己烷不溶物

0.3

0.3

0.3

粘度(cP,25)

12,000

12,000

12,000

HLB值

8-13

6-9

6-9

包装材料等级较低符合

食品行业

食品行业

食品行业

产品特点: 本类产品由大豆中提取,经适度改性或者不改性脱油后得到的棕黄色粉状物质。是良好的乳化剂、增稠剂,可自然降解。  磷脂难溶于水和丙酮,易吸水膨胀为胶 体,易溶于苯溶剂中,磷脂酰胆碱在热水或偏碱的条件下,具有较强的水包油(O/W)的乳化性,磷脂酰乙醇胺具有较强的油包水(W/O) 乳化性。磷脂可均匀的分散在水(油)中。

性状:浅黄色至黄色粉末或颗粒状,有特殊的“漂白”味,部分溶于水,但在水中很容易形成乳浊液,比一般的磷脂更容易分散和水合。易吸潮,易溶于动植物油,部分溶于乙醇。

营养药。用于预防动脉粥样硬化、高血压、*病、老年痴呆症、痛风、糖尿病、神经衰弱。亦可用于细菌培养基配制。磷脂是强有力的乳化剂,能把胆固醇、脂肪“乳化”成极细微粒,甚至化解已形成的“粥样硬化斑”,从而降低血脂、减少中风和心肌梗死等的发作机会。作为乳化剂,磷脂还能帮助人体吸收脂溶性维生素A、D、E、K等,以供人体正常运作之Chemicalbook需。注意不同制剂疗效不同。

用途用作保健食品原料、乳化剂、品质改良剂注射用乳化剂和脂质体原料

用途可以有效改善和预防动脉硬化、高血压、*病和脑中风,同时可以增强细胞活力,调节神经系统

用途生化研究,大脑中主要的结构磷脂。

用途大豆孵磷脂的*用途是作食品添加剂,基次是作饲料添加剂。

还用于医药、化妆品,以及皮革、沥青的乳化剂等。

食品级磷脂酰胆碱厂家  食品级磷脂酰胆碱厂家

 

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