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植脂末 奶精 厂家

产品时间:2020-04-05

简要描述:

运用: 能够改善咖啡色泽,增加白度,使之看起来柔和舒适,柔和咖啡口感,提高其润滑度,使咖啡的表现性更好,能够抑制咖啡原有的苦味。
脂肪含量可随意调整,范围在5%-82%之间,油脂品种也可根据需要随意选择。 植脂末 奶精 厂家

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产品特征:

具有清淡的奶香味,改善口感;

具有良好分散性及溶解性,不产生沉淀物;

*的冷溶性。

可根据客户要求生产各种型号植脂末:

奶茶专用植脂末冷水速溶型植咖啡专用植脂末用于冰咖啡中

奶粉专用植脂末
植脂末用于冷饮乳制品中

 

 

产品特征:

具有清淡的奶香味,改善口感;

具有良好分散性及溶解性,不产生沉淀物;

*的冷溶性。

 

运用:    能够改善咖啡色泽,增加白度,使之看起来柔和舒适,柔和咖啡口感,提高其润滑度,使咖啡的表现性更好,能够抑制咖啡原有的苦味。

脂肪含量可随意调整,范围在5%-82%之间,油脂品种也可根据需要随意选择。    

功能性质(水溶性、乳化性、发泡性)优良,可以满足不同食品领域的加工需要。    植脂末 奶精 厂家  植脂末 奶精 厂家

风味多样,产品可进行调香、调色、调味处理或强化维生素微量元素。    

微胶囊化产品更易储存,不易氧化,稳定性好,风味不易散失。    

可替代昂贵的牛奶脂肪、可可脂肪或部分乳蛋白。    

奶茶专用植脂末    

饮料:咖啡饮料、含乳饮料、速溶奶粉、冰淇淋等。    

食品:即溶麦片、快餐面汤料、方便食品、面包、饼干、调味酱、巧克力、米粉奶油等。

 

 

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