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磷酸二氢钙生产厂家

产品时间:2020-02-17

简要描述:

磷酸二氢钙生产厂家
用途:在食品工业中作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、组织改进剂、回固化剂、营养增补剂、螯合剂等。如作焙制品、糕点膨松剂,面包、饼干的助酵剂、缓冲剂,果胶固化剂(凝胶作用),酵母食料,肉类制品组织改进剂等。用于酿造,可增进酿化力,提高发酵能力。

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磷酸二氢钙生产厂家   磷酸二氢钙生产厂家

 

 磷酸二氢钙
磷酸二氢钙,无机化合物,是无色三斜片状、粒状或结晶性粉末,广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料添加剂,用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂。
应用领域
1、用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,可以改善食品的黏着力和持水性。用于面粉、蛋糕、糕点、焙制品、油炸食品、饼干、奶粉、冷饮、冰淇淋等。
2、广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料添加剂。饲料中的添加量一般在1%~2%。
4、用于耐火工业、污水处理等 用作食品的膨松剂与钙强化剂、酒的调味剂、发酵促进剂等。
5、用作塑料固定剂。
6、用作塑料稳定剂和生产玻璃的添加剂,食品工业中用作焙粉发酵剂、酵母养料、钙质营养补充剂和疏松剂。

指标名称

GB25559-2010

 外观

无色或白色三斜结晶或粉末

 磷酸二氢钙(以Ca计),%

无水

16.8-18.3

一水

15.9~17.7

 重金属(以Pb计),%

≤0.001

 铅(Pb),%

≤0.0002

 砷(As),%

≤0.0003

 氟化物(以F计),%

≤0.0025

 干燥减量(60℃),%

≤1.0

 澄清度试验,

通过试验

 碳酸盐,

通过试验

 游离酸及其副盐,

通过试验 

 

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