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木寡糖生产厂家

产品时间:2020-02-07

简要描述:

木寡糖生产厂家
低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等相比具有相对的优势,它可以选择性地增加肠道双歧杆菌的增殖活性。与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等相比具有相对的优势,它可以选择性地增加肠道双歧杆菌的增殖活性。

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木寡糖生产厂家   木寡糖生产厂家

 

低聚木糖

定义:由2~10个木糖通过-1,4-糖苷键结合而成的低度聚合糖类。属于功能性低聚糖的范畴。将富含木聚糖原料(玉米芯、甘蔗渣等)经定向水解,分离提纯而得。

 

 

中文名称:低聚木糖

 

英文名称:xylooligosaccharide

分子式:C6H12O7

分子量:196

CAS:87-99-0

性状:白色结晶性粉末或白色结晶,几乎无臭,具有清凉甜味。酸、热稳定性好。

 

乳品饮料类:奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等

 

食品类:餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果

饲料类:作为饲料添加剂替代抗生素

 

质量标准:企业标准

 

项目

标准

外观

白色或略泛微黄色粉末、味甜、无异味

灰分%

≤0.3

水分%

≤6.0

pH值

3.0-6.0

菌落总数cfu/g

≤1000

霉菌cfu/g

≤10

酵母菌cfu/g

≤10

 

 

砷(以As计)mg/kg

≤0.3

铅(以Pb计)mg/kg

≤0.5

 

规格:35%、70%、95%

 

【产品用途】

     1、减少有毒发酵产物及有害细菌酶的产生

     2、抑 制病原菌和腹泻

     3、防止便秘

     4、保护肝脏功能摄入低聚木糖,可减少有毒代谢产物形成,大大减少了肝脏分的负担。

     5、降低血清胆固醇

     6、降低血压

     7、能增强机体免疫力。

     8、具有良好的配伍性

     9、能促使机体生成多种营养物质,包括维生素B1、B2、B6、B12、烟酸和叶酸。

    10、预 防和保护牙齿龋变,抑 制口腔病菌的滋生。

 

低聚木糖粉剂易吸潮,应密封保存,应存于干燥、通风环境,防潮、防晒。低聚木糖糖浆应存于干燥、通风环境,防晒。

 

 

 

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