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食用左旋肉碱厂家

产品时间:2020-02-03

简要描述:

食用左旋肉碱厂家
用途:营养增补剂,用于提升以大豆为基础的婴儿 食品L-肉碱因易于潮解,故一般使用其L-酒石酸盐(L-肉碱-L-酒石酸盐换算为L-肉碱系数为0.68)。用途:营养增补剂,用于强化以大豆为基础的婴儿配方食品中。

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食用左旋肉碱厂家   食用左旋肉碱厂家

 

【名   称】:左旋肉碱

【别   名】:L-肉碱 维生素BT;l-肉毒碱

【英文名称】:L-Carnitine

【英文别名】:(R)-3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butyrate

【C A S 号】:541-15-1

【分 子 式】:C7H15NO3

【分 子 量】:161.2

【性   状】:白色晶体或白色结晶性吸水细粉,略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和碱及无机酸液,几乎不溶于丙酮和乙酸盐。熔点不明确,185~195℃ 时分解。作为商品有盐酸盐、酒石酸盐和柠檬酸镁盐。在婴儿利用脂肪为能量来源过程中起重要作用,使脂肪进行较佳氧化。人乳和牛乳中不缺,但大豆缺乏。存在 于各类肉类、肝脏、人乳等中。
L-肉碱因易于潮解,故一般使用其L-酒石酸盐(L-肉碱-L-酒石酸盐换算为L-肉碱系数为0.68)。

用途:营养增补剂,用于提升以大豆为基础的婴儿 食品

L-肉碱因易于潮解,故一般使用其L-酒石酸盐(L-肉碱-L-酒石酸盐换算为L-肉碱系数为0.68)。

用途:营养增补剂,用于强化以大豆为基础的婴儿配方食品中。

限量:GB14880-2012 mg/kg

 

 

果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型产品等)600~3000

 

含乳饮料600~3000;特殊用途饮料(仅限运动饮料)100~1000

风味饮料600~3000;固体饮料类6000~30000

 

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